Kaunas tarpukariu, o vėliau ir sovietmečiu, garsėjo kavinių ir restoranų gausa. Kiekviena jų turėjo savo autorinį interjerą, savitą meniu ir muzikinį repertuarą. Mieste susikūrė tikra restoranų kultūra – savotiškas gerovės ženklas. Tuo metu buvo net 20 kavinių ir 16 restoranų, kurių didžioji dalis šiandien sunaikinta.

Laidoje sužinosite apie vieną pirmųjų aukštos klasės restoranų – „Metropolį“. Šiuo metu šiame pastate – dvi picerijos, du šeimininkai ir du skirtingi požiūriai į paveldą. Tarpukariu čia puotavo universiteto profesoriai ir svarbiausi valstybės asmenys. Restoranas garsėjo kasmetiniais spaudos baliais, loterijomis ir net karnavalais. Čia dainavo žymiausios Lietuvos estrados žvaigždės: Danielius Dolskis, Antanas Šabaniauskas, taip pat grojo Moišės Hofmeklerio, Jurgio Dvariono orkestrai. Įdomu tai, kad restoranas garsėjo ne tik puikia muzika, bet taip pat čia buvo galima paragauti ir vietinės gamybos krupniko, šermukšninės bei šaltmėtinės.

Kalbėsime ir apie Laisvės alėjos simbolį – kavinę „Tulpė“ (kitaip – „Konrado kavinė“). Žiūrovų laukia netikėta staigmena. Išvysite vieno iškiliausių Lietuvos skulptorių – Broniaus Pundziaus skulptūros, puošusios „Tulpės“ interjerą, versijas, kurias saugo Nacionalinis M. K. Čiurlionio muziejus. Sužinosite ir apie tuometinės Kauno bohemos susibūrimus, kuriuos „Tulpėje“ mėgo Balys Sruoga, Juozas Herbačiauskas, Robertas Antinis bei dailininkas Liudas Truikys su žmona Marijona. Įdomu ir tai, kad „Tulpės“ meniu iškeliavo į Vilniaus „Neringą“, o vilnietes padavėjas „muštravo“ tuometinis „Tulpės“ direktorius.

Apie muzikinę konkurenciją tarp „Tulpės“ ir „Metropolio“, bohemos susitikimus, kiču pavirtusį garsiausio Kauno restorano interjerą ir skaniausius „Tulpės“ pyragaičius, kurių nerasi niekur kitur – LRT PLIUS laidoje „Stop juosta“.

Laidą galima pamatyti vasario 2 dieną, sekmadienį, 11 val. per LRT PLIUS.

Kovo 8-ąją – Tarptautinę moters dieną, Kaziuko mugėje pasiektas dar vienas Lietuvos rekordas - iškepta rekordinio dydžio vištienos „Tulpė“: 3 metrų aukščio, 1,5 m skersmens bei 250 kilogramų svorio.

Ją daugiau nei iš 5 tūkstančių vištienos sparnelių petelių ant grilio iškepė Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos nariai, Vilniaus turizmo ir verslo prekybos mokyklos studentai bei AB Vilniaus paukštynas.

Pasak Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos prezidento Juozo Kaminsko, šiais metais Tarptautinė moters diena - išskirtinė.

„Šiemet kovo 8-ąją šventėme šeštadienį, be to, Vilniuje šurmuliavo Kaziuko mugė, kurios viešnioms ir svečiams paruošėme ypatingą staigmeną: jie galėjo stebėti, kaip siekiama didžiausios vištienos „Tulpės“ rekordo, o jį užfiksavus – pasivaišinti.”

J. Kaminskas teigė, kad Kaziuko mugės svečiams išdalinta per 5 tūkst. keptų sparnelių „Tulpių“, pagardintų abrikosų ir imbiero, bruknių ir kriaušių bei saldžiarūgščiu padažais.

Vištienos „Tulpės“ rekordui buvo kepamos 6 val., o rekordui buvo ruošiamasi net 7 dienas: buvo ruošiamas specialus tulpės karkasas, marinuojamos vištienos sparnelių petelių „Tulpės“. Kepant rekordą dalyvavo 7 profesionalūs grilio kepėjai ir 12 padėjėjų.

Arbitrai - virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas ir baleto primarijus Nerijus Juška, - stebėję rekordo siekimą, jį vainikavo, uždėdami paskutines vištienos sparnelių petelių „Tulpes“.

Didžiausios vištienos „Tulpės“ rekordą užfiksuos ir į Lietuvos rekordų knygą įtrauks agentūra „Factum“.