Vasaros receptas
800 g kiaulienos filė,
3–4 pomidorai,
3 dideli mocarelos rutuliai,
3 česnako skiltelės,
druskos, pipirų, baziliko.
Mėsą supjaustyti maždaug 2 cm storio riekelėmis ir apkepti – maždaug po 2 min. kiekvieną pusę. Apkepus pabarstyti druska ir pipirais. Riekutėmis supjaustyti pomidorus ir mocarelą ir su mėsa sudėti ratu sluoksniuojant. Apibarstyti kapotu česnaku ir baziliku. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 15 min.
Naujausi komentarai