Sąlygos žvejams gerėja | Diena.lt

SĄLYGOS ŽVEJAMS GERĖJA

Buvo laikai, kai stintų ir kitokių žuvų gaudytojai šaldavo ant Kuršių marių, net neįsivaizduodami, kaip ateityje pasikeis žvejybos sąlygos. Šiais laikais žvejo vieta ant ledo – tarsi stovyklavietė, kurioje yra ir palapinė, ir dujinė viryklė, ir aplinką tamsiu metu apšviečiančių lempų gausa.

Kokių dar patogumų atsiras, neverta spėlioti. Pastaruoju metu žvejams siūlomos grindys, kurias jie gali ištiesti ant ledo esančioje palapinėje. "Kokteilis" net nenustebtų, jei sužinotų, kad pas kai kuriuos XXI a. žvejus palapinėje yra kėdutės, staliukas, televizorius, sulankstoma lova ir dar kas nors.

Savaitės patiekalas

Šią savaitę palepinkite save keptomis stintomis su krapais.

Reikia 1 kg stintų, krapų, pusės stiklinės kvietinių miltų, druskos, 6 valgomų šaukštų aliejaus.

Nuvalytas žuvis nuplaukite, apdžiovinkite ir pasūdykite. Įsisūrėjusias stintas pavoliokite miltuose ir iškepkite aliejuje. Iš žuvų galvų, pelekų ir smulkių žuvelių išvirkite sultinį, jį nukoškite, pridėkite krapų stiebų ir, pavirinę 15 min., vėl nukoškite. Karštu sultiniu apipilkite žuvis ir padėkite šaltai. Prieš patiekdami sultinį nupilkite, o žuvis pabarstykite smulkiai supjaustytais krapų lapeliais.

Tikras atvejis

Išvyko du vyrai žvejoti. Padaugino gėrimų kaip reikiant. Ryte žiūri – tinklai pievoje stovi.

– Tu kur tinklus pastatei?

– Kur valtį irklavai – ten ir stačiau!

Iš žvejų mėgėjų gyvenimo

Penktadienį susitiko du draugai – Marius ir Tadas.

– Vykime rytoj žvejoti, – pasiūlė Tadas.

– Manęs žmona neišleis...

– O tu daryk kaip aš. Ryte atsikeliu, atkloju antklodę ir sakau: "Na, ir užpakalis..." Mes susipykstame, ir aš išvažiuoju žvejoti.

– Gerai, ir aš taip padarysiu, – pažadėjo Marius.

Kitą dieną Marius vis tiek nepasirodė.

Vyrukai susitiko po savaitės:

– Tai kodėl šeštadienį nevažiavai žvejoti, aš gi pamokiau tave, – teiravosi Tadas.

– Aš taip ir dariau, atklojau antklodę ir pasakiau: "Na, ir užpakalis... Velniop tą žvejybą!"

Gairės: kokteilis
Rašyti komentarą
Komentarai (0)

SUSIJUSIOS NAUJIENOS