Praėjusią savaitę vykusio patikrinimo metu cecho šaldymo kamerose buvo surasta daugiau kaip 4 tonos išpjaustytos kiaulienos. Produkcija neženklinta, todėl nebuvo galimybės patikrinti mėsos atsekamumo, tinkamumo vartoti terminų, saugos ir kokybės.

Tikrinant cechą taip pat nustatyti patalpų ir įrangos higieniniai pažeidimai: išpjaustymui, iškapojimui naudojamos medinės kaladės, pjaustymo lentos nusidėvėjusiais paviršiais, neplautos, nėra dezinfekcinių priemonių. Nepildomi savikontrolės žurnalai, kuriuose turi būti fiksuojami esminiai maisto saugą užtikrinantys veiksniai bei temperatūriniai režimai.

VMVT įpareigojo įmonės atstovus sunaikinti nesaugią produkciją. Įvertinus nustatytus pažeidimus bei atsižvelgiant į tai, kad įmonės nelegali veikla nustatoma jau ne pirmą kartą, atsakingam asmeniui už VMVT Vilniaus departamento direktoriaus nurodymų nevykdymą ir patikrinimo metu nustatytus pažeidimus bus taikyta administracinio poveikio priemonė.

Patikrinimo metu Vilniaus aps. VPK KPENTV pareigūnai nustatė, kad minėtame ceche dirbo du nelegalūs darbuotojai. Įmonės vadovui gresia papildoma Lietuvos Respublikos administracinių nusižengimų kodekse numatyta atsakomybė.

Tuo tarpu žvėrieną konservus gaminusiai moteriai tiekę medžiotojai sako, kad konservai buvo gaminami asmeninėms reikmėms.

Pasak aplinkosaugininkų, patikrinimo metu VMVT pareigūnai fiksavo faktą, kad nelegaliame ceche gaminami konservai. Departamento pareigūnai rado 54 vienetus žvėrienos konservų, apie 40 kilogramų žvėrienos ir 34 užšaldytas bebrų uodegas. Rasti konservai ir žvėriena konfiskuoti, aplinkosaugininkai tikrina gautą informaciją dėl brakonieriavimo.

„Nors sodybos savininkė teigė, kad konservus gamina savo reikmėms, pateisinančių dokumentų, iš kur gauta žvėrių mėsa, ji neturėjo. Vėliau prisipažino, kad mėsos gauna iš medžiotojų būrelio“, – skelbia aplinkosaugininkai.

VMVT atstovė Jurgita Savickaitė BNS sakė, kad nors nustatyta, kad šioje vietoje konservai yra gaminami, tačiau patikrinimo metu nebuvo rasta jokių duomenų, kad mėsa ar konservai yra tiekiami į rinką.

Anot jos, neradę tokių duomenų VMVT specialistai negalėjo priimti jokio sprendimo, todėl rastus produktus konfiskavo aplinkosaugininkai.

Švenčionių rajone veikiančio medžiotojų klubo „Smauglys“ pirmininkas Vincas Jocys BNS patvirtino, kad medžiotojai duodavo konservus gaminusiai moteriai mėsos ir teigė, kad dalis jos būdavo naudojama vietinės bendruomenės šventėms, o dalis – asmeninėms reikmėms bei atmetė įtarimus dėl brakonieriavimo.

„Mes duodavom, kadangi ji bendruomenės pirmininkė, bebrų uodegų pririnkdavom, kermošiams visokiems naudodavom paskui išrūkę. Mėsos duodavom, nes mūsų medžioklės plotuose jos namelis. Ji pasigamindavo konservų, ir iš vištienos turbūt, nes vištas laikė ir antis“, – sakė V. Jocys.

„Yra nedraudžiama gaminti, svarbiausia, pardavinėti negalima, o pagaminti gali kiekvienas žmogus“, – pridūrė jis.

Jo teigimu, mėsą medžiotojai duodavo ir dėl to, kad klube yra tik penki nariai, o jiems leidžiama sumedžioti keturis briedžius ir 16 elnių, tad mėsos turima daugiau nei reikia patiems.

Medžiotojų klubo pirmininkas taip pat svarstė, kad skundas dėl brakonieriavimo galėjo būti pateiktas dėl to, kad moteris gyvena viena, pati nemedžioja.

„Ji su vyru seniai išsituokusi, vyras nebūna, jie ne medžiotojai. Aš manau, kad specialiai čia kažkas, pavydas čia ar sukonfliktavę su kažkuo“, – sakė V. Jocys.